Cappelletti e passatelli: a Cesena con le mani in pasta

Il primo appuntamento del corso Con le mani in pasta è stato un successo, e ha registrato il tutto esaurito, con gli intervenuti, fra cui una turista statunitense, molto soddisfatti dell’iniziativa organizzata dalla DMC – Destination Management Company I Percorsi del Savio.

L’arte di tirare la sfoglia, preparare un perfetto ripieno come vuole la tradizione e alla fine creare un’opera d’arte che chiede solo di essere gustata: un corso di cucina concentrato nella preparazione di due primi piatti simbolo della tavola romagnola più genuina, come i cappelletti e i passatelli. Una gioiosa esperienza dei sensi che prevede anche una golosa merenda e la degustazione dei prodotti preparati durante il corso, presso un noto pastificio nel centro storico di Cesena, con sfogline di lunga esperienza e tradizione.

Il prossimo appuntamento è previsto per martedì 24 settembre alle ore 16:00. L’experience si può acquistare direttamente sul sito web dei Percorsi del Savio, all’indirizzo https://bit.ly/cesenamaninpasta.

Il corso dura due ore. Il costo è di 35 euro a persona: la quota comprende il corso di cucina, gli ingredienti, una merenda e la degustazione dei prodotti preparati insieme agli istruttori. Il ritrovo come sempre è previsto presso l’Ufficio Turistico IAT Cesena da dove si raggiungerà il luogo del corso.

Per informazioni è possibile contattare lo 0547 356327 oppure inviare una mail a info@ipercorsidelsavio.it.